作者：韩 凯，徐炜枫，刁春友
摘要： 建立了液相色谱 - 串联质谱法测定吡唑醚菌酯在水稻中的最终残留量。 试验结果表明，在质量浓度为 0.01～2.00 mg/L ，吡唑醚菌酯的线性相关系数为 0.999 。 方法具有较高的准确度和精密度，满足残留分析要求。 末次药后 5 、 15 、 25 d ，吡唑醚菌酯在糙米中的最终残留量为未检出到 0.110mg/kg ，在稻壳中的最终残留量为未检出到 0.830 mg/kg 。
关键词： 吡唑醚菌酯；液相色谱 - 串联质谱；水稻；最终残留
作者：冯义志，潘金菊，齐晓雪，韩济峰，金 杰，梁 林，刘 伟 *
摘要： 建立了高效液相色谱 - 串联质谱法（ HPLC-MS/MS ）快速检测小麦及其秸秆中噻虫胺残留。 样品经乙腈提取， C 18 吸附剂净化，多反应监测模式检测，基质匹配标准品外标法定量。 当质量浓度为 0.01～1 mg/L 时，噻虫胺在基质中的质量浓度与峰面积呈良好的线性关系，相关系数为0.999 3～0.999 9 。 在 0.02～1 mg/kg 添加水平下，噻虫胺在小麦、最终秸秆和青秸秆中的平均回收率为 87%～105% ，相对标准偏差为 2%～18% 。噻虫胺在小麦中的定量限为 0.02 mg/kg 。该方法简便、快速、准确，可用于小麦中噻虫胺的残留检测。
关键词： 噻虫胺；小麦；残留；检测；高效液相色谱 - 串联质谱法
作者：马合勤，岑嘉茵
摘要： 建立蔬菜中氨基甲酸酯类农药残留的超高效液相色谱 - 串联质谱检测方法。样品经乙腈提取， Agilent Bond Elut QuEChERS 小柱净化。 质量浓度为 0.025～0.80 μg/mL 时， 4 种氨基甲酸酯类农药及其代谢物线性关系良好，相关系数为 0.997 4～0.999 8 。 在添加质量分数为 0.02～0.20 mg/kg 时，方法回收率为 84.0%～109.9% ，相对标准偏差为 0.2%～12.4% ，最低检测质量分数为 0.003 mg/kg 。该方法操作简单，准确度高，满足蔬菜中多种氨基甲酸酯类农药残留量的测定要求。
关键词： 氨基甲酸酯类农药；超高效液相色谱 - 串联质谱；蔬菜；残留；测定
作者：董彐倩，商贺阳 *
摘要： 采用文献检索法，分别以“在水稻中的残留”和“在水稻中的消解动态”为主题，通过百度学术搜索引擎检索，筛选出 22 篇文献研读。 在综合前人研究成果的基础上，采用现有的膳食风险评估方法，评估了 22 种农药在水稻中的残留对不同年龄段人群的膳食风险。 结果表明，在推荐的使用技术和使用方法下， 22 种农药在水稻糙米中的残留量对人类健康造成的风险低。
关键词： 农药；水稻；残留；风险评估；每日允许摄入量
